CERVEZA ELIXIR -BELGICA-

DESCRIPCION:
Elixir es una cerveza de alta graduaciòn que resalta por sus aromas frutales y acaremelados. La fermentaciòn viene con el levadura  usado para el Whisky escoces de Islay . Esta elecciòn no convencional lleva a una cerveza que  definiremos "demo-sec", delicada como champagne pero rica como un whisky turbado. Cerveza fuerte, ideal de beber en la noche, pero tambien ideale de acompanar a una cena a base de quesos estacionados.
Fecha de nacimiento 1996, espuma denso y persistente. Tipologia:  Strong Ale Belga.
Ingredientes: OGM free, agua, malta de cebada, lupulo, levadura, azucar de cana grezzo.
Graduaciòn alcoholica: 10%. Temperatura aconsejada: 8 - 10 °C.
Productor: Cerveceria Baladin (cuneo-Italia) www.baladin.it