giovedì 19 aprile 2012

EL GIRO DEL MUNDO A TODA CERVEZA. EUROPA:

Quien no ama degustar un buen vaso de cerveza talvez despues de un pesado dia de trabajo??
Tal vez no sera "cientificamente provado", pero puedo garantizar una bocada de cerveza es una de las cosas mas relajantes de la vida al mundo.
Una de las destinaciones europeas para saborear las mejores cervezas es:

MONACO DE BAVIERA:

Monaco de Baviera, o simplemente Monaco, es una de las primeras ciudades che reasaltan a la mente pensando a la cerveza. La capitale de la Baviera se transforma durante las tres semanas festejando  la "FIESTA DE OCTUBRE"  que es la fiesta de la cerveza, pero queda por todo el ano una de las capitales mundiales de la cerveza.
Pero vamos a Monaco, que ofrece una variedad de cervezas  notables y una atmosfera perfecta para gustarse una bocada o dos de las tradicionales "rubias". Presentamos las tres cervezas bavareses que aconsejo probarlas.

AUGUSTINER es indudablemente uno de las principales de la produccion bavarese. Esta "rubia" es una de las cervezas mas consumidas en Monaco, su sabor  frutado y una graduacion alcoholica "gentile" o fuerte 5.2% a 7% Vol, lo hacen la cerveza perfecta para todas las ocasiones.


PAULANER por lo facil de beberlo y el gustoso efecto desetante, con espuma no demasiado exuberante y de la consistencia compacta, compuesto de perfume freco, con la infaltable fuerte notoriedad del lievito, saboreandola se siente la deliciosa fragancia de la cebada (tipido del  gusto del pan fresco y fragante). Puede ser gustado con el pescado a la parrilla a una temperatura de 8/9 grados centigrados.


LOWENBRAU es una cerveza Premiun lager, de color amarillo dorado, de baja fermentacion, aroma dulce, refrescante ligeramente amargo, espuma fina compacta y persistente, con retro gusto de malta  y cereales, graduacion alcoholica 5,2% Vol., se sirve a 5° o 6°, de preferencai un vaso caliz a cerrarse, se puede acompanar con carne blanca, carne roja y papas. Lowenbrau: es tambien una Cerveceria de Monaco de Baviera que produce su propia cerveza; Lowenbrau significa justamente "cerveza del leon"


OKTOBERFEST, LA FIESTA DE LA CERVEZA.



Cada ano, por dos semanas, Monaco de Baviera se convierte en la Capital mundial de la Cerveza con el OKTOBERFEST, nacido en el ano 1810 para festejar el matrimonio del Principe hereditario Ludwing -que en el 1825 subio al trono como Ludwing I- con la princesa Theresa Von Sachsen-Hildburghausen y que seguidamente se conviertio en la FIESTA POPULAR mas grande del mundo.








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